Bananenpflanzen sind ziemlich faszinierend! Die Bananenpflanze ist kein Baum, sondern das größte Kraut der Welt. Technisch gesehen handelt es sich um eine riesige krautige Pflanze, das heißt, sie hat keinen holzigen Stamm. Der Stängel wird aus dicht stehenden Blattbasen gebildet, die den sogenannten „Pseudostamm“ bilden. Die Blätter der Banane sind groß, länglich und spiralförmig um den Scheinstamm angeordnet. Sie sind oft grün und können der Pflanze ein üppiges, tropisches Aussehen verleihen. Die Blätter sind nicht nur schön, sondern auch praktisch: Sie schützen die Pflanze und ihre Früchte vor intensiver Sonneneinstrahlung. Die Bananenfrucht selbst entwickelt sich aus dem Blütenstand der Pflanze. Nach der Bananenernte stirbt der Pseudostamm ab, aus dem unterirdischen Rhizom der Pflanze wachsen jedoch neue Triebe, sodass der Zyklus fortgesetzt wird. Das Züchten von Bananenpflanzen ist ein ziemlicher Prozess, aber es ist lohnend, die Bananenstauden an der Pflanze hängen zu sehen!
Die Bananensorte Musa acuminata „Red Dacca“ ist für ihre tiefroten Früchte und ihren süßen Geschmack bekannt.
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